수분 장벽
PE 백의 주요 특성 중 하나는 탁월한 수분 장벽입니다. PE 백은 수증기에 대한 보호막을 형성하여 습기가 포장재 안으로 스며들거나 빠져나가는 것을 방지합니다. 이 기능은 과도한 수분으로 인해 부패가 촉진되고 유해한 미생물의 성장이 촉진될 수 있는 과일, 야채, 육류 및 빵집 품목과 같은 부패하기 쉬운 식품에 특히 중요합니다.
산소 장벽
습기에 대한 저항성 외에도 특정 PE 가방 산소에 대한 장벽 역할을 하는 추가 장벽 층 또는 코팅으로 설계되었습니다. 산소는 식품 품질 저하의 주요 촉매제로 산화, 맛 저하 및 영양분 손실을 초래합니다. 산소 노출을 최소화하는 PE 백은 식품의 유통기한을 연장하고 신선도와 품질을 장기간 유지하는 데 도움이 됩니다.
화학적 불활성
폴리에틸렌은 본질적으로 화학적으로 불활성입니다. 즉, 식품 물질과 반응하지 않으며 원치 않는 맛, 향 또는 유해한 화합물을 전달하지 않습니다. 이를 통해 오염이나 화학적 침출 위험 없이 식품을 안전하게 섭취할 수 있으며, 포장된 제품의 안전성과 무결성이 모두 향상됩니다.
유연성과 밀봉성
PE 백의 유연성 덕분에 식품의 모양에 맞춰 포장재 내부의 과도한 공기를 줄이고 조기 부패 위험을 최소화할 수 있습니다. 또한, PE백은 열 밀봉 기술이나 편리한 지퍼 잠금 방식으로 쉽게 밀봉할 수 있어 밀폐 환경을 보장하여 신선도를 유지하고 외부 오염물질이 유입되는 것을 방지합니다.
조작 방지 및 투명성
밀봉된 PE 백은 일정 수준의 변조 방지 기능을 제공하여 내용물을 보호하고 소비자에게 제품 무결성을 보장합니다. 또한 PE백은 투명 또는 반투명한 경우가 많아 소비자가 구매 전 식품의 품질과 신선도를 육안으로 확인할 수 있어 제품에 대한 신뢰도가 높아진다.
규정 준수 및 다양성
식품 포장에 사용되는 PE 백은 엄격한 규제 표준 및 지침을 충족하도록 설계 및 제조되었습니다. 이러한 표준에는 식품 접촉 안전, 물질 이동 및 특정 라벨링 요구 사항 준수가 포함되어 PE 백이 식품 포장에 대한 최고 수준의 안전 및 적합성을 유지하도록 보장합니다. 또한 PE 백의 다양성 덕분에 건조 식품, 액체, 냉동 식품, 즉석 식품 등 다양한 식품을 포장할 수 있어 식품 산업의 다양한 포장 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
